忙忙鼠的部落格

1平安京為食物流通的據點，江戶時代之前有一千年日本的首都在此。平安時代把過去所承襲的大陸地區的文化重新洗牌，唐朝勢力也逐漸退出，進而廢止的遣唐使。重新塑造日本特色的時代，所以他在日本文化史上意義重大。遷都平安京的最大理由，是在於該地位處交通運輸的便利之地。當然平安京也就成為食物流通的據點。從飲食文化史的角度，甚至可以視為和食發芽茁壯的時代。

1長屋王喜愛乳製品，有關「蘇」的作法，平安時代<延喜式>有記載：「作蘇之法，乳大一斗煎，得蘇一大升」實際上牛奶固體約1/12，結論接近1/10很合理。

1建造水田及安排水路需要技術，而彌生人解決這些問題，建造了壯觀的水田，他們已經會用木鍬或木鋤等工具耕田、整頓水利引水還會插秧！這些方式跟現在基本上沒有什麼差別，他們沒有使用殺蟲劑。當然這點有助於延長他們的壽命！

幾個日本人在附近開了家便當店，在這台北商業區，只賣炸雞跟蔥油雞飯，味道非常日本。

2020年的第一個工作日，回到深圳只休息了五個小時，還是持續快走兩圈荔香公園，這樣加上家到公園的距離，約莫會在5600-5800步之間，就這麼持續每天過一萬步！

看看六點的公園，到七點人多了，就吵鬧了，我不開心了，回家去了！